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ご依頼内容
キッチンカーに搭載しているフライヤーの両脇が開いているので、サイズを合わせた作業台と収納が欲しい。
対応内容
全てをステンレスで制作すると材料費が高くなるため、天板だけステンレス板を使用し、他は安価な角パイプで制作。
プッシュオープンの引き出しも組み込みました。
素材
ステンレス板、鉄製角パイプ、木製板材
こだわりポイント
他の作業台やフライヤーの高さに合わせて調理しやすいように制作。
引き出しについては一般的なスライドレールでは走行中に開いてしまうため、プッシュロック出来るスライドレールを使用しました。
ご感想
いままで空いていた隙間がムダなく使えるようになり、とても調理作業が楽になりました。
プッシュオープンの引き出しはとっても便利です。
